Fer el salt en un projecte d’emprenedoria a temps complet és totalment terrorífic i l’anàlisi del risc pot paralitzar-vos en crear el negoci dels vostres somnis.
Però mentre vaig entrevistar a empresaris d’aliments amb èxit pel meu llibre, Cook Up a Business, vaig escoltar una i altra vegada una història semblant: Primer van llançar i dirigir les seves empreses al costat i no van deixar els seus salaris regulars fins que van començar comandes, ingressos o acceleracions. abocant-se
És el millor secret per fer allò que t’agrada: comenceu amb un simple encoratjament lateral i dediqueu-vos a la seva èxit. Aleshores, podeu decidir si voleu fer una feina a temps complet o mantenir-la com a millor concert de nits i caps de setmana al món.
Heus aquí el vostre repte: feu que aquest cap de setmana s’engegui l’enrenou lateral. Aquí teniu cinc lliçons dels que ja hi heu estat.
1. Comença petit i local, però pensa que com a gran i nacional
Quan Alex Hasulak i Maddy D'Amato de Love Grown Foods van començar a somiar idees de negoci d'aliments quan eren universitaris a temps complet, inicialment van pensar que farien el "famós" pesto de Maddy.
Després, van trigar un moment a pensar no només en l’enrenou lateral que podrien executar ara, sinó en l’empresa que van voler d’aquí a cinc anys. Això els va fer fer una pregunta diferent: què podrien acabar produint en massa, mantenint la qualitat? Si ara comencessin amb alguna cosa complicada, com un producte perible i amb mà d’alta mà d’obra (pesto!), Tindrien problemes quan es traslladessin més enllà d’algunes botigues de la zona. En canvi, van decidir anar amb granola no perible, escalable.
Emportar
D’entrada, és possible que estiguis venent només uns quants productes o assumint uns quants clients. Però trigueu un temps a pensar en com podeu fer més gran la vostra empresa: funcionarien les coses que feu ara si tinguéssiu deu o 100 vegades més negoci?
2. Dediqueu un temps a la creació de la vostra identitat de marca
Quan Katrina Markoff, de Vosges Haut Chocolat, va crear els seus primers bombons exòtics a la petita cuina d'apartaments, només estava pensant a vendre a algunes botigues properes. Però la seva experiència treballant amb marques de luxe la va insistir en tenir un logotip (que ella mateixa va dibuixar), embalatges de luxe i magnífics catàlegs impresos en paper gruixut. No va ser que tenia diners per crear una marca: es va ensenyar els fonaments bàsics del programari de disseny i va imprimir el seu treball a Kinkos, però va pensar que necessitava una marca.
Emportar
Feu una marca, creeu un lloc web i poseu-vos una identitat, fins i tot si només teniu previst vendre les targetes del dia de Sant Valentí uns mesos a l'any o obrir un estand a la vostra cantonada. Fer que el vostre projecte sembli que és una marca legítima ajudarà a les vendes i al reconeixement en qualsevol moment de la vostra trajectòria.
3. Obteniu l'estima de les nits i els caps de setmana
Viousbviament, una gran quantitat de treballs que realitzaràs en un pressupost lateral es faran a la matinada, a la nit o a les hores de cap de setmana, i per sort, es poden tenir molts avantatges quan necessiteu instal·lacions o subministraments a l’hora. -hores. Per exemple, quan Justin Gold va començar a fabricar els seus primers mantecs de nou (ara els coneixeu com a Justin), va trobar una companyia de salsa que tenia espai de cuina certificat per la FDA i va negociar llogar-la durant les nits i caps de setmana per una tarifa reduïda significativament.
Emportar
Penseu com un turista que va de vacances: què podeu obtenir amb més facilitat o amb millors tarifes fora de termini? Potser fa feina entre els 9 i els cinc anys més destacats que volen tenir feina flexible els caps de setmana. Potser és llogar espai d’oficina per a un dia de diversió de dissabte amb el vostre equip, o bé utilitzar maquinària o material de subministrament a mitja nit.
4. Utilitzeu estratègicament el temps de vacances
Les nits i caps de setmana són excel·lents, però també voldreu utilitzar uns quants dies estratègics de vacances per poder connectar-vos amb compradors, proveïdors, clients i molt més durant els seus treballs normals entre els dies 9 i 5.
Kristy Lewis de Quinn Popcorn té un gran (si és extrem) exemple d’utilitzar el temps de descans estratègicament: Quan Kristy va tornar a casa de l’hospital amb el seu primer fill, Quinn, va saltar de seguida a Quinn Popcorn. Kristy va mirar els permisos de maternitat de tres mesos com una oportunitat de córrer amb la idea que ella i el seu marit tenien de fer una flor de microones naturals. El seu objectiu era veure si valia la pena perseguir el concepte a temps complet, de manera que Kristy va passar els primers 90 dies constantment al telèfon i a l’ordinador.
A finals? S'havia assabentat prou per saber que aquest podria ser un esforç reeixit, i va trucar al seu cap i va marxar per fer-ho.
Emportar
Creeu blocs de temps que dediqueu només a la vostra idea i no esteu cansats després d’un dia o d’una setmana de treball. Poseu-vos en pràctica dos dies durant les vostres vacances d’hivern per dedicar-vos únicament a configurar la visió i el pla per a la vostra empresa, les coses “cerebrals” pesades, que podreu executar quan no sigueu tan frescos.
5. Aprèn tot el que pots mentre encara hi ha diners
Mary Waldner i Dale Rodrigues, de Mary's Gone Crackers, sabien que tenien una fantàstica idea i recepta de galetes sense gluten. No obstant això, van decidir continuar la seva feina a temps complet durant dos anys, ella com a terapeuta, ell com a contractista general, mentre omplien tots els segons del seu temps lliure amb la investigació i planificació de crackers. La tasca de Mary era trobar el material adequat i trobar la manera de fer més automatitzada la seva recepta artesana, mentre que Dale esbrinava el pla de negoci i el model financer, i no van escalar les seves “jornades” fins que estaven a punt per prendre-les. el seu producte a comercialitzar.
Emportar
No tingueu por de passar el temps només aprenent, fent moltes preguntes i descobrint l’enrenou lateral. No heu de començar a vendre el primer dia, sinó avançar-vos progressivament cap a ell mentre no us hagueu de preocupar pels ingressos.
