Solia pensar en xarxes com una paraula bruta: una cosa avorrida, horrible i limitada a conferències relacionades amb la feina i esdeveniments complicats. Aleshores, em vaig adonar que la creació de xarxes és simplement una forma de connectar-se amb la gent per un interès compartit. I, si no us n’heu adonat, el meu major interès és el menjar.
He trobat que és molt més fàcil (i més divertit!) Conèixer gent nova discutint restaurants, compartint tècniques de cuina o simplement gaudint d’un deliciós àpat. Per tant, si ets un amant dels aliments que busca fer amics nous o connexions professionals, aquí tens algunes idees fàcils per començar.
1. Llocs de menjador social
Si us encanta provar nous restaurants, unir-vos a un lloc de menjador social és una forma excel·lent de connectar-vos amb d'altres. Grubwithus i Blend About giraran al voltant d’experiències de menjador en grup amb persones que comparteixen interessos comuns: penseu que els aficionats al ioga sortiran a un sopar de menjar cru o companys d’autors autònoms que mengen sushi. Menjar amb un munt de persones que comparteixen no només el seu amor pel menjar, sinó que altres interessos també facilita la convivència de converses.
2. Reunions
Independentment de l’habitatge o del tipus d’aliment que més estimi, hi ha un grup de trobada. Una cerca ràpida del terme "menjar" a Meetup.com convertirà tones d'amics orientats al menjar, que van des dels amants del menjar general fins a aquells amb interessos més específics (com la cuina inicial o el club de llibres read'n'eat. ). No trobeu una trobada amb el focus que busqueu? Comença el teu! La creació d’un grup i l’acollida d’esdeveniments ampliarà tant els seus horitzons gastronòmics com socials.
3. Classes de cuina
Tant si us considereu un xef de ferro com si no sabeu bullir aigua, inscriure-us a una classe de cuina pot ser una manera fantàstica de conèixer als altres companys gastronòmics. La configuració de les classes és inherentment social i tots hi haurà voluntat d’aprendre i compartir el que saben. Així, mentre domines una tècnica per a un Pad Thai perfecte, també has de forjar connexions socials.
4. Degustacions de vi, formatge o xocolata
Els esdeveniments de tast d’aliments són una forma ideal de barrejar i barrejar. Doneu un cop d'ull a les botigues especialitzades de la vostra zona: sovint fan tastos, ideals per a degustar productes i connectar-se amb altres companyies gastronòmiques. Atès que tothom està dempeus o passejant, podeu actuar com si estiguéssiu en una cocteleria.
Et sents tímid? Pregunteu a la dona que hi ha al vostre costat què en pensa del vi o del tipus que fa les preguntes de mostreig sobre el Gruyère que esteu fent. I no us sentiu intimidats si no coneixeu una gran quantitat de menjar o vi; a la gent li agrada compartir els coneixements.
5. Salons i Festes de menjar
Doneu una ullada a un festival o festival de menjar que ve a l’hora i aprofiteu l’oportunitat de relacionar els venedors en conversa. Pregunteu-los sobre els seus ingredients, procés de producció o com es van iniciar en els seus negocis. Les persones solen tenir moltes ganes de parlar de les seves passions, de manera que no només tindreu un xat agradable, sinó que també podreu agafar inspiració per iniciar el vostre propi negoci (o trobar un possible futur empresari!).
6. Blocs
Tens un bloc de menjar? Si no és així, sens dubte haureu de plantejar-vos començar: els blogs són l'excusa perfecta per contactar amb altres companys gastronòmics. Per exemple, podeu entrevistar a alguns mixòlegs locals per publicar una publicació sobre els còctels més creatius de la vostra ciutat. O bé, podeu connectar-vos amb altres bloggers de menjar demanant-los que escriguin una publicació de convidats al vostre bloc. S’hauran aplanat i haureu forjat una nova connexió social.
7. Restaurants locals
La propera vegada que prengueu un menjar al vostre cafè local, converseu amb les persones que hi treballen o els habituals que hi veieu sovint. Si el propietari està al voltant, pregunteu com va començar el seu negoci. Pregunteu als vostres servidors quins són els seus plats preferits. Fins i tot la vostra rutina diària d’agafar una tassa de cafè de la seva cafeteria local pot ser una gran oportunitat per crear noves relacions.
Satisfer els àpats i satisfer les experiències en xarxa poden anar de la mà, si manteniu els ulls oberts per a les oportunitats de diversió. Per tant, repenseu la xarxa! Doncs bé, excepte els fonaments bàsics: Fer preguntes, escoltar realment les respostes i fer un seguiment posterior us ajudarà a establir vincles socials i professionals que, en última instància, poden provocar recompenses delicioses.
Esteu buscant un nou concert? Consulteu aquestes empreses alimentàries que contracten ara!
