Excel té diverses opcions per afegir èmfasi a seccions o talls específics d'un gràfic circular que no impliqui canviar ni reorganitzar les dades de la taula, que inclouen:
- Explotar o sortir de la rodanxa seleccionada de la resta del pastís.
- Centrant-se en una o més talls utilitzant un gràfic de Peu de pastís.
- Centrant-se en una o més talls utilitzant un gràfic de barra de taula.
Nota: Les instruccions d'aquest article s'apliquen a les versions Excel 2019, 2016, 2013 i Excel per a Office 365.
Explotar una sola llesca de pastís

Per afegir èmfasi a una determinada peça d'un gràfic circular, podeu moure o explotar la rodanxa surt de la resta del gràfic tal com es mostra a la imatge de dalt.
-
Feu clic una vegada al àrea de trama del gràfic circular per ressaltar-lo.
-
Feu clic una segona vegada a la finestra llesca per explotar.
-
El ressaltat ara ha de rodar només aquesta sola llesca de pastís, incloent un punt al centre de la taula.
-
Feu clic i arrossegueu la porció seleccionada del pastís, traient-lo fora de la resta de la taula.
-
Si necessiteu moure la roda explotada a la seva ubicació original, utilitzeu la característica de desfer-se d'Excel, o arrossegueu la part posterior al gràfic circular i tornarà automàticament a la seva ubicació original.
Peu de pastís i barra de gràfics de pastís
Una altra opció per afegir èmfasi a determinades parts d'un gràfic de pastís és utilitzar a Pastís de Pastís o a Bar de Pastís gràfic en lloc d'un gràfic regular de pastís.

Si teniu una o dues làmines més grans que dominen el gràfic circular, cosa que dificulta veure els detalls de les rodes més petites, podeu canviar a un dels tipus de gràfics esmentats anteriorment; aquests emfatitzen les làmines més petites en un gràfic secundari, ja sigui un segon gràfic de pastís o un gràfic de barres apilades.
A menys que s'hagi modificat, Excel inclourà automàticament les tres làmines més petites (punts de dades) al gràfic secundari de pastís o pila. Per crear un gràfic de pastís de pastís o barra de pastís:
-
Ressalteu el rang de dades per ser usat al gràfic.
-
Feu clic al Insereix pestanya de la cinta.
-
A la Gràfics caixa de la cinta, feu clic a la icona Insereix el gràfic de pastís icona per obrir el menú desplegable dels tipus de gràfics disponibles. Desplaceu el punter del ratolí sobre un tipus de diagrama per llegir una descripció del gràfic.
-
Feu clic a bé Pastís de Pastís o Bar de Pastís traça a la secció de 2-D Peu del menú desplegable per afegir aquest gràfic al full de treball.
El diagrama de l'esquerra sempre és el gràfic principal, amb el gràfic secundari que sempre apareix a la dreta. Aquest arranjament no es pot canviar.
Canvi de tipus de gràfics

Per passar d'un gràfic de taula regular existent a a Pastís de Pastís o Bar de Pastís gràfic:
-
Feu clic amb el botó dret a la icona gràfic actual per obrir el menú contextual.
-
Al menú, feu clic a Canvia el tipus de gràfic per obrir el Canvia el tipus de gràfic Caixa de diàleg.
-
Al quadre de diàleg, feu clic a la icona Tots els gràfics pestaña.
-
Feu clic Peu al tauler esquerre i, a continuació, feu clic a Pastís de Pastís o Bar de Pastís al panell dret del quadre de diàleg.
Canviar el nombre de punts de dades
Per canviar el nombre de punts de dades (llesques) que es mostren al gràfic secundari:
-
Feu doble clic a la icona gràfic principal del pastís per obrir el Format de la sèrie de dades panell
-
Al tauler, feu clic a la fletxa avall que hi ha al costat del botó Sèrie dividida per opció.
Les opcions disponibles per canviar el nombre de punts de dades del segon gràfic són:
- Divideix la sèrie per posició: A la Valors en la segona trama quadre, introduïu el nombre de posicions o talls que es mostren a la segona taula (un mínim de tres).
- Divideix la sèrie per valor: A la Valors inferiors a , introduïu un número que sigui més gran que el valor de la informació més petita que es mostrarà al gràfic secundari.
- Divideix la sèrie per valor percentual: A la Valors inferiors a quadre, introduïu un valor de percentatge entre el 0% i el 100%. Aquest valor es refereix al percentatge del valor total de la taula principal que es mostrarà al gràfic secundari.













