Preparar-se per a una entrevista és prou nerviós, i molt menys quan el teu potencial empresari ho suggereixi durant un àpat. Què heu de demanar? Com anirà la conversa? I com podeu destacar els vostres punts forts i els vostres assoliments mentre intenteu maniobrar un bocí de picata de pollastre?
Quan vaig entrevistar la meva posició actual, vaig tenir dues entrevistes a dinar. Vaig ser un cronometrador en aquest format d’entrevista i no sabia gaire què esperar. Però vaig sobreviure, i també podreu. A continuació, es mostren algunes coses que us recomano si us trobareu a la meva posició.
Com preparar-se
Feu algunes investigacions bàsiques sobre el restaurant per tal de conèixer la ubicació, el menú, la clientela i el nivell de soroll. Fins i tot, abans d’haver estat al restaurant, trigueu una estona a revisar el menú i trieu algunes de les opcions que podeu demanar. Reduirà la quantitat de temps que dediqueu a les opcions d'entrada (temps que podríeu dedicar a l'ocupació del vostre futur ocupador).
A continuació, recorda que una de les coses més difícils de l’entrevista durant un àpat és que no pots tenir notes disponibles per referir-lo, almenys no fàcilment. Per tant, voldreu passar molt de temps abans d’explicar els punts clau als quals voleu arribar i fer les preguntes a les quals necessiteu respostes.
Finalment, vestiu la peça. Tot i que un restaurant pot sentir-se més casual que una sala de conferències, encara voleu portar roba de negocis adequada a les entrevistes
Quan arribar-hi
Planifiqueu arribar 15 minuts abans de la reserva i espereu als vostres entrevistats a la part davantera del restaurant, cosa que impedirà que tot sigui “em pregunto si encara tenen taula?”. (Si no els heu conegut abans, feu una cerca ràpida d’imatges de Google per tenir una idea de qui busqueu.)
Què ordenar (i no ordenar!)
Una de les coses més complicades de l’entrevista del dinar és esbrinar què cal demanar. El millor que podeu fer és prendre el lideratge dels vostres entrevistadors. Quan s’asseu, pregunteu casualment si han estat al restaurant abans i quines pensen que són bones opcions; esperem que les seves recomanacions us proporcionin una gamma de preus adequada. Si no, quan arribi el cambrer, intenteu que el vostre entrevistador ordre primer i trieu alguna cosa en aquest punt (o menys).
A més, assegureu-vos de triar una opció que serà fàcil de menjar mentre parleu. (Consell: les bifurcacions d’amanida de César són més fàcils de maniobrar que un sandvitx massiu i desordenat.)
Finalment, per molt casual que sigui el vostre ocupador, voldreu presentar-vos la vostra moltíssima persona. Això vol dir: mantenir-se lluny de demanar alcohol, encara que ho facin els entrevistadors. Si obtens la feina, tindràs moltes oportunitats per compartir una copa amb ells: l’entrevista no és el moment o el lloc on començar.
Com presentar-se
Una entrevista que ha compartit un àpat amb els vostres possibles empresaris sol ser més que una conversa que un format de Q&A. Per tant, no tingueu por de participar en un diàleg bidireccional. Sí, respon a les preguntes que et fan, però també inseriu les preguntes que tingueu quan correspongui i sabeu que és correcte si la conversa ve en temes més personals (per exemple, "On heu crescut?").
Dit això, seguiu el pas dels vostres entrevistats i escolteu de prop quan canvieu de diàleg casual a preguntes sobre la vostra forma adequada a la posició.
Recordeu també que una de les raons per tenir una entrevista durant un àpat és que l’empresari mira com us presenteu en aquest entorn (i com representareu l’empresa en entorns socials futurs). Per tant, tingueu en compte totes les maneres de la taula: asseieu-vos dret, manteniu els colzes fora de la taula, manteniu un bon contacte visual i no oblideu dir "si us plau" i "gràcies".
MOLT ENTREVISTA QUE US EXTRA NERVOSOS?
Clau-la amb l'ajuda d'un entrenador d'entrevistes avui.


Com embolicar les coses
Al finalitzar el menjar, no us preocupeu amb la revisió. Els entrevistadors us han convidat a l’àpat i, per tant, agafaran la fitxa.
A mesura que s’està pagant la factura, assegureu-vos de preguntar-vos sobre els passos següents, que us ajudaran a guiar el que escriviu a la nota d’agraïment (sí, heu d’escriure un després de cada entrevista, inclosos els àpats inclosos!). I també preneu el temps per agraïr sincerament als vostres entrevistats el seu temps i el menjar, tant quan paguen el xec com a la sortida del restaurant.
Tenir una entrevista a dinar és una bona cosa: vol dir que els entrevistats estan interessats en passar més temps amb vosaltres i és una manera excel·lent de transmetre les vostres habilitats i personalitat en un entorn menys formal. Estigueu preparats i recordeu aquestes directrius i tindreu una bona coneversatio (potser fins i tot un gran àpat també).













