El més probable és que mengeu un àpat al dia a la feina (hola, descans al dinar). Potser també esmorzeu a la vostra mesa. Potser, potser estàs treballant nits en un projecte amb un termini d’aproximació ràpida, així que també soparàs a l’oficina unes quantes nits seguides.
I, siguem reals, també solen prendre un refrigeri a mig matí o recollir-me a la tarda a algun moment. Oh, i no oblideu afegir hora feliç amb el vostre equip.
Ajuda, allà la tens. Ni tan sols necessiteu un menjador, perquè oficialment mengeu tots els vostres àpats a l’oficina. Amb el cicle de treball-menjar-menjar-menjar-beure de manera repetida, es pot sentir com si estiguessis enganxat a un cicle de consum poc saludable. En aquell moment, comença a sentir-se, què és una galeta més? O ala? O xip?
Però el manteniment d'alguns hàbits saludables durant la jornada laboral no ha de ser una altra tasca temuda: podeu prendre fàcilment millors opcions que us mantingui enriquida durant tot el dia. L'èmfasi en fàcil.
1. Simplifiqueu el vostre concepte d’esmorzar
No necessito dir-vos que l’esmorzar és “l’àpat més important del dia”. I sí, sé que tan difícil pot ser trobar una hora extra al matí, fins i tot per menjar. Però la prova està realment a la farina de civada aquí (perdó, humor nutricionista).
Segons Sarah Romotsky, dietista registrada i directora de salut i benestar de l’International Food Information Council, “L’esmorzar posa en marxa el vostre metabolisme i aporta combustibles i nutrients necessaris. Saltar l’esmorzar és la manera més ràpida de perdre el focus, l’energia i la paciència en aquella llarga reunió de mig matí. Busqueu àpats ràpids i fàcils que continguin almenys 25 grams de proteïna perquè us sentiu plenes i satisfets ”.
Aquí teniu les meves millors receptes d’AM. I no, no deixeu que us espanti la recepta de paraules.
Fàcil: preparar un recipient amb civada durant la nit abans. Es necessita tres minuts per barrejar a parts iguals la civada i la llet, una cullerada de llavors de chía i un grapat de fruites i fruits secs preferits en un pot de maó. Refrigerar. A continuació, l’endemà al matí, se’t donarà la benvinguda per una deliciosa i cremosa cocció.
Més fàcil: deixeu que el vostre microones i la torradora facin la vostra feina. No en serio, ni tan sols tocar la cuina. Barregeu un ou dos en un bol petit i introduïu-lo al microones durant 60 segons. Mentre això és "cuinar", torrar un pa de gra integral. En el moment de vestir-vos, només cal que poseu l’ou al damunt del pa i afegiu-hi una llesca de formatge (i una mica de salsa calenta, si us ve de gust).
Més fàcil: si aquests menjars (encara) semblen massa, els productes per a esmorzar durant el mar, com ara iogurts o bar per esmorzar són molt bones. Només heu d'assegurar-vos de triar les versions saludables.
2. Estigueu encantats amb els vostres dinars
Siguem sincers: probablement aneu a menjar alguna cosa poc saludable si no feu un dinar. Com que en el moment en què estiguis preparat per menjar, reduiràs qualsevol cosa que sigui ràpida (i econòmica). Per tant, feu-vos un favor i empaqueu-lo.
Si teniu les restes del sopar, això és realment incert! Però, si la cuina no és cosa vostra, intenta oferir dinars fàcils de muntar que literalment pots agafar i anar.
Per exemple:
Fàcil: recollir verdures congelades, proteïna magra, hidrats de carboni complexos (m’agrada l’arròs marró congelat) i verdures i combinar. Suggeriment de bonificació: Deixeu el vestidor a la feina perquè sempre estigui per vosaltres.
Més fàcil: Agafeu una llauna de tonyina, galetes integral i fruita.
Més fàcil: guardeu un gerro de mantega de cacauet al vostre escriptori, la vostra gelea favorita a la nevera d’oficina i un pa de pa al congelador perquè pugueu batre un PB&J clàssic quan pateix la fam.
3. Berenar Sàviament (i Sovint)
15:00 cops, i estàs fam. Per alimentar-se durant la resta del dia, graviteu cap a opcions de berenar equilibrades que són una barreja de carbohidrats complexos, proteïnes i greixos.
Romotsky diu que els aperitius aconsegueixen un mal rap: "Menjar entre àpats garanteix que no aneu a la vostra propera menja avorrit i que prengui decisions males sobre l'elecció del menjar i la mida de la porció. Quan tens molta gana, de vegades els ulls se’ns guanyen pel cap en termes de què decidim menjar. El berenar us ajudarà a que el vostre cap guanyi, almenys la majoria del temps! "
Algunes bones opcions inclouen:
Fàcil: Prepareu les rodanxes de fruites i verdures amb una cullerada de mantega de nou.
Més fàcil: Combinar iogurt grec i granola.
Més fàcil: compreu mix mix.
També heu d’aprofitar aquest temps per aixecar-vos de la vostra cadira. Feu un passeig de 15 minuts a peu, feu un recorregut ràpid o alguns exercicis propis per a l'oficina, com ara aplicacions de sobretaula, esbargiments de cadires i esquat. Res prou boig per preparar una suor o arrugar una bona roba, però suficient per sentir-vos renovat i renovat.
4. Prendre (semi) decisions ràpides a Happy Hour
L’hora feliç es pot convertir fàcilment en “hora de la fam” si no heu menjat una estona i comenceu a beure a l’estómac buit.
A continuació es mostren alguns consells per assegurar-se que l’hora feliç es mantingui, bé, feliç:
Fàcil: escolliu begudes a base de vi negre o seltzer. El vi negre té els beneficis afegits dels flavonoides, antioxidants que afavoreixen la salut del cor. I les begudes elaborades amb seltzer solen ser una mica millors.
Més fàcil: gravitem cap a opcions pesades en proteïnes. Gaudir d’un plat de formatge (calci!) O xopar amb una mica de crudité és un lloc ideal per començar.
Més fàcil: no et facis fam. (Sí, aquí és on els vostres nous aperitius saludables d’oficina són útils.)
Si incorporeu tots aquests canvis alhora, us sembla desconcertant, no us preocupeu! Proveu-ne un o dos al principi i afegiu-ne un altre perquè funcioni millor per als vostres hàbits i estil de vida. Si afegiu aquests embuts a la vostra jornada laboral us farà no només més saludable, sinó també més productiu durant el dia.
