Alguns elements són fàcils de tallar quan retallem el greix del vostre pressupost: la vostra membresia al gimnàs només quan hi feu un cop al mes, el manio pedi us salpebreu cada cap de setmana. Però a l’hora d’estalviar diners en queviures, és una mica més difícil: sempre has de menjar!
Per tant, si voleu estalviar aliments, haureu d’estar estratègic al respecte. La meva recomanació? Comprar a granel. Tot i que això pot semblar contrari, sobretot si només en compres un o dos, és la manera més econòmica i senzilla de comprar les coses que sempre t’aconsegueixen als armaris.
Encara no teniu una conversió Costco? A continuació, es mostren quatre passos per començar a fer compres a granel (i estalviar).
Compra una pertinença a la botiga a granel
El primer pas: aconseguir una adhesió a la botiga a granel més propera. No cal que siguis un cupó extrem amb un magatzem al soterrani que et deixés a punt per a una caiguda nuclear, només visitar una o dues vegades al mes pot ajudar-te a estalviar en les coses que saps utilitzar. I sí, aquestes botigues cobren taxes anuals, però és probable que comproveu que valen la pena estalviar.
Us recomano el Club de Sam, on una membresía anual és de només 40 dòlars (i es disposa de descomptes per a estudiants universitaris i propietaris d’empreses) o Costco, on tant l’adhesió d’or com la de negocis tinguin una quota anual de 55 dòlars.
No compreu tot
Dit això, qualsevol persona que hagi comprat alguna vegada a Costco sap que és important posar-se les persianes i respectar el que necessites. Si compreu un pot de cinc lliures de mantega de cacauet i no recordeu la darrera vegada que vau consumir un PB&J, és probable que no utilitzeu mai un paquet tan gran, per molt que tingueu un tracte. tinc
Només compreu grans quantitats dels articles versàtils o bàsics de la vostra dieta. Recomano que s’enganxi a carn, pasta i arròs, verdures congelades, conserves, salses (com la pasta, salsa taco, salsa o soja), productes de paper i articles de neteja. Per a tota la resta, recolliu el que necessiteu durant el vostre viatge setmanal a la botiga de queviures.
A més, tingueu cura de comprar massa menjar per berenar: investigadors de la Universitat d’Illinois i l’INSEAD van comprovar que tendim a menjar més de la meitat del refrigeri que comprem a granel en un termini de sis dies.
Ampliar els contenidors d’emmagatzematge
Ara, que ja teniu el consum, com emmagatzeneu tot? El secret que molts obliden a l’hora de comprar a granel és que cal repartir el menjar, de manera que el tingueu a punt en unes mides petites més convenients quan ho desitgeu.
Contenidors d’emmagatzematge
Els petits envasos de plàstic (he comprat una samarreta de 50 peces per a 15 dòlars a Sam's Club) són excel·lents per divulgar la vostra carn en lliura. D’aquesta manera, la quantitat exacta que necessiteu per a les receptes està sempre a punt per anar. Dividiu tot allò que no utilitzeu en els dos o tres dies següents en contenidors petits i, després, enganxeu-los al congelador. Podeu utilitzar la resta d’envasos per portar sobres del sopar a l’oficina per dinar o deixar de banda un sopar ràpid per reescalfar després d’un llarg dia. (Per obtenir més idees, consulteu aquesta llista de 25 maneres úniques d’utilitzar el vostre Tupperware).
Maletes de plàstic
Agafeu algunes mides de bosses (mida de refrigeri, sandvitx i galó) i, després, utilitzeu-les per repartir productes secs i aperitius, com ara pasta, arròs, patates fregides i pretzels, en les quantitats que cuineu normalment. Després d'embalar els vostres articles, només cal que els torneu a la caixa de seguretat per guardar-los fàcilment.
Trieu un dia per preparar, comprar i repartir
Molt bé, llavors quan fareu tot això exactament? Sí, un viatge a la botiga a granel pot trigar un parell d’hores, però realment estalviarà temps en els viatges setmanals a la botiga i la preparació per menjar de nit. Per tant, deixeu de banda el temps i aneu-hi. (Si podeu, aneu un dimecres després de la feina, és quan seran les ofertes i cupons nous per a la setmana.)
Proveu de tenir tres llistes a la vostra disposició: una per als vostres viatges de compra a granel, una per als vostres queviures setmanals i una de les receptes fàcils que podeu elaborar amb els vostres ingredients. (No és exactament expert en la cuina? Peruse el conjunt de les receptes de cuina sense idees de Real Simple .) Aleshores, també estalviareu temps per elaborar llistes de compres.
El teniu, les compres a granel no són només per a famílies grans i equips de futbol. Si ho feu de la manera correcta, pot ser la solució perfecta per estalviar diners (i estalviar temps!), Fins i tot quan només en compreu.
